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Curry Madras - 50g

Curry Madras - 50g
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Produktbeschreibung

Der Klassiker unter den Currys.
Wie bei allen Gewürzmischungen entscheidet die Qualität und vor allem die Ausgewogenheit der Zutaten über den Geschmack. Unser Golden Madras ist eine meisterliche Rezeptur aus der Gegend von Madras in Südindien.
Fleisch und Fisch, Meeresfrüchte, Eierspeisen, Saucen und Dips gibt er eine exotisch würzige Note. Natürlich aromatisiert es auch prima Reis. Dazu das Curry Pulver mit Butter unter den fertigen Reis mischen und nach Geschmack Salz hinzufügen. Madras Curry enthält gemahlenen Chili und ist daher etwas schärfer als manch anderes Curry.

Herkunft: Indien

Alle Zutaten wurden wurden fein aufeinander abgestimmt und frisch verarbeitet. Aus Kostengründen werden oftmals wichtige Gewürze in Mischungen weggelassen, oder sie sind nur in sehr geringen Mengen vorhanden.  Diese Mischung enthält das Edelgewürz "Kardamom". Eine feine Abstimmung aller Gewürze, verleiht dieser Mischung sein ganz besonderes Aroma und Geschmack.
Glutenfrei, lactosefrei, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, ohne Salz, ohne Farbstoffe, ohne Bestrahlung, ohne Konservierungsstoffe

Zutaten:
Bockshornklee, Chili, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Muskat, Nelken, Piment.

Nährwerttabelle:

Currys sind Mischungen von mindestens 3 bis über 20 verschiedene Gewürze. Die unten aufgeführte Nährwerttabelle beinhaltet die Werte eines durchschnittlichen Currys. Sie ist als Richtwert zu verstehen. Tatsächlich können die Werte unserer Mischungen hiervon abweichen.

Artikel: Currypulver Nährwert: je 100g

ZusammensetzungTagesbedarf
(nach DGE od. RDA)
Energie:319 kcal
1336 kJ
 
Wasser:7.77g 
Eiweiß:9.94g70g
Fett:8.90gmax. 60g
Kohlenhydrate:49.11g 
Ballaststoffe:10.81g30g

Quelle:nährwertrechner.de

 

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